Umění kávy Baristický kurz latté art Varianta poukazu: Dárkový poukaz

Umění kávy Baristický kurz latté art Varianta poukazu: Dárkový poukaz

Umění kávy Baristický kurz latté art Varianta poukazu: Dárkový poukaz od tohoto předního výrobce Umění kávy je právě nyní ve slevě. Nenechte si tuto akci ujít. Nakupte si na našem e-shopu za skvělé ceny. Umění kávy Baristický kurz latté art Varianta poukazu: Dárkový poukaz , produkt nakoupíte ted u nás za 5000.00 Kč

5000.00 Kč
Ověřit dostupnost

Celý popis

Parametry

Hodnocení

 


 

6 hodinový kurz Latté artu pod vedením zkušeného lektora Richarda Stehlíka. Naučíte se správnou techniku šlehání, nalévání a také postupy pro nakreslení různých obrázků. 

Vždy vám domů pošleme dárkový poukaz, můžete si však vybrat, jestli termín obdarovanému zvolíte, nebo necháte výběr na něm. Klikněte na zvolte variantu a vyberte si z nabídky. 

Co dostanete:

  • 6 hodinový praktický kurz Latté artu
  • Výuku profesionálním baristou Richardem Stehlíkem
  • Hojné množství mléka a kávy
  • Certifikát o absolvování kurzu

 Kurz je koncipován velmi prakticky, vše co si ukážeme, budete mít také možnost si sami vyzkoušet na kávovaru, ten je vám plně k dispozici po celý den. Nejde o přednášku, vše děláte vy! Kurz je určen pouze pro 5 účastníků.

Standardně bývá na baristických kurzech úvodní teoretická část. Tu si dovolíme vynechat a půjdeme rovnou ke kávovaru, kde se jako první naučíme správnou techniku uchopení konvičky a nastavení trysky tak, abyste dokázali vyšlehat pěnu bez bublinek. To je totiž základní předpoklad latté artu. Pokud není správně našlehaná pěna, obrázek nikdy nebude pěkný.

V další části se podíváme na způsob nalévání, abychom docílili rovnoměrného vylévání mléčné emulze společně s horkým mlékem. Bez správného nalévání budete mít v šálku jen horké mléko, nebo naopak pouze pěnu. Ani jedno není žádoucí.

A ve finále, nejdelší část, přejdeme ke kreslení. Ukážeme si různé techniky, jak docílit základních obrázků, tak aby účastník kurzu měl jednoznačný návod, jak si vytvořit srdíčko, jablíčko, nebo rozetu.

Během tohoto kurzu proniknou baristé do tajemství cappuccina a techniky Latte Art, následně se naučí pracovat s mlékem, a to vše poutavou a zajímavou formou.

  • Technika šlehání mléka
  • Způsoby nalévání
  • Postupy pro docílení obrázků
  • Informace o vhodných pomůckách pro práci s mlékem

Kurz je vhodný pro začínající kavárníky, baristy a domácí nadšence.

Kurzy v Brně  začínají od 10:00 a končí cca v 16:30 v sídle DokonalaKava.cz na Táborské 149, 615 00 Brno.

Kurzy v Praze začínají v sobotu od 11:00 a končí cca v 17:30, v neděli pak od 10:00 a konec cca v 16:30 v Cafe Martin na ulici Sokolovská v Karlíně.

Místa se mohou změnit podle provozních možností kaváren. Účastník kurzu bude o místě a dalších podrobnostech informován v pozvánce 14 dní před kurzem.

Kurzem vás provede profesionální barista Richard Stehlík, spolumajitel značky Dopraženo! a DokonalaKava.cz. Jeho kurzy prošlo za dva roky více než 900 baristů a nadšenců do kávy. Zaškoluje baristy a obsluhu v kavárnách, restauracích, pořádá workshopy a vyvíjí vlastní směsi kávy. 

Od roku 2000 se pohybuje v gastronomii.  Káva ho provází celou jeho profesionální dráhou. Nejvíce zkušeností získal jako majitel a manažer kavárny Savoy v Brně, kde byl zodpovědný za zaškolení baristů, výběr kávy a sestavení kávového lístku. 

Kristýna Zábršová napsala recenzi na DokonalaKava.cz

O kávě Vám povídá osoba, která dělá co ji baví, je ráda, že se o svou vášeň může podělit s ostatními. A kombinace vášnivě vyprávějící osoby a vášnivěji poslouchajících nadšenců, co se chtějí dozvědět a naučit o kávě co nejvíce, je zkrátka a jednoduše TO NEJ.
Už jenom "čerstvou kávu"!

Evulik Kokindova napsala recenzi na DokonalaKava.cz

Kurz bol užasný. Naučila som sa množstvo zaujímavých vecí. Atmosféra na kurze bola tak príjemná a priateľská, že čas utekal skutočne rýchlo. Veľmi profesionálny prístup a skvelé prepojenie teórie a praxe. Budem odporúčať každému, kto chce pochopit alchímiu ohľadne prípravy espressa a cappucina  Držím palce, nech sa Vám darí a teším sa na ďalšie kurzy od Vás.

ZA KAŽDÝM Z NAŠICH ZÁKAZNÍKŮ SE ODEHRÁVÁ JINÝ KÁVOVÝ PŘÍBĚH

 

Pořadatelem a prodejcem kurzu je Richard Stehlík IČ: 62141830, Dolní 425, 67182 Dobšice. Není plátce DPH.

 

Další vlastnosti: Varianta poukazu Dárkový poukaz. Místo kurzu 14 dní před kurzem zašleme účastníkovi pozvánku s místem a dalšími podrobnostmi. Storno podmínky Pokud písemně (emailem) stornujete školení týden a více před termínem (nejpozději 8. den před školením), můžete si vybrat jiný termín. Při stornování školení v posledním týdnu před školením (1. - 7. den před školením), případně pokud se školení vůbec nezúčastníte, bude uplatněno 100% storno bez náhrady. Pokud budete mít zájem o jiný termín v době 7 a méně dní před kurzem, lze jej změnit za 1 000 Kč. Platnost poukazu 12 měsíců. Obtížnost začátečník. Obtížnost pokročilý. Obtížnost profesionál

Název:
Umění kávy Baristický kurz latté art Varianta poukazu: Dárkový poukaz
Výrobce:
SKU:
819_DAR

Mohlo by se vám líbit

Další produkty z kategorie

Další produkty od značky

Podívejte se na všechny ostatní produkty od značky 
Na webu Francie-Víno-Delikatesy.cz najdete výborné delikatesy a vína nejen z Francie. Přesvěčte se sami a ochutnejte nejlepší červená vína a bílá vína od prověřených francouzských vinařů. Vybírejte z šorikého sortimentu kvalitních vín, sýrů, oliv, salámů a dalších pochutin. Nákupem online získáte spoustu výhod od ušetřeného času po možnost vrácení zboží. Na Francie-Víno-Delikatesy.cz pro vás aktualizujeme ta nejoblíbenější vína a dobroty k zakousnutí.
Vybírejte z nabídky
5782
produktů
790
ověřených dodavatelů
4
Zapojených E-SHOPŮ
© Copyright 2018 - 2021 - 
Francie-Víno-Delikatesy.cz